豆腐历史悠久,相传是在前164年,由汉高祖刘邦之孙——淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹时,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。后人以刘安为豆腐之祖,以八公山为豆腐之宗。
八公山翁豆腐坊传承八公山豆腐之宗,后经演进,豆腐之法渐精,分三三共九道而成——三道萌香(饱珠在盘——黄玉出清——金身入沐);三道出香(化骨柔情——细雨清风——乾坤浩荡);三道凝香(刘公点丹——静待凝脂——玉面终现),始称“九道香”豆腐技法。
自古至今已有2000多年的历史,经延百代人的传奇,祖祖辈辈为世人提供健康营养的豆膳食品。
“豆膳世家,一脉相传”成为了八公山翁人的豆腐情缘,并绵延千年……
进入新世纪,八公山翁成长为一家集研发、生产、销售、品牌管理为一体的现代化大型豆制品生产企业。公司产品覆盖豆腐、豆干、千张、豆芽、油豆腐等几大系列豆制食品,产品味型丰富、细腻爽滑、绵韧香醇。
八公山翁沿袭淮南王道家养生文化,传承“九道仙香”豆腐技法,秉承“素养有道”的品牌理念。
“八公山翁牌豆腐”品牌优势
八公山翁一块自古传承的老招牌,是百姓信赖的豆制品良心品牌。如今,八公山翁不断发展壮大,更应该努力奋进,始终致力于为大众提供健康营养的豆制食品。
八公山翁人有一颗做好豆腐的初心,也有坚持做好豆腐的匠心。在快速发展的食品产业大潮中,做好自己,不盲目逐利,切实为百姓的健康负责是八公山翁在新时代的精神脉搏。
“九道仙香”豆腐技法和“素养有道”品牌理念的传承与发扬是八公山翁的使命和责任。也正是基于此,我们有信心一盒腐,每一面千张,每一块豆干的放心品质、精益求精。
一块块来之不易的八公山翁豆腐筑起百姓的健康长城,也坚定了我们向中国豆制品产业的卓越品牌迈进的步伐。
选择八公山翁,造福世人,成就事业
八公山翁沿袭淮南王道家养生文化,传承“九道仙香”豆腐技法,秉承“素养有道”的品牌理念,牢固树立“质量是企业生命”的发展意识,生产工艺流程科学规范,质量管理体系健全完善。产品原料有最严格的检测转基因设备,供应商都是国内最大的大豆供应商,根源可塑,经过层层过滤筛选的非转基因原生大豆,安全、健康。八公山翁豆腐豆香浓郁,能吃出儿时的味道!